O nas
Eco glamping resort Krištof temelji na bogati tradiciji, ki se je pričela pred mnogimi leti, ko smo ustanovili gostilno v vasi Predoslje pri Kranju. Leta 2020 se nam je porodila ideja, da bi našo gostinsko ponudbo razširili še na hišice in tako je danes gostom na voljo naš resort, ki se nahaja blizu vasi Cerklje na Gorenjskem.
Krištofu je bilo gostinstvo položeno v zibko, saj je gostilna, ki sta jo v začetku vodila mama in oče, dobila ime prav po prvorojencu – Krištofu. Že od malih nog se je vrtel v gostilni in spoznaval domače okolje. Po zaključeni gostinski šoli na Bledu se je na praksi v sklopu protokolarnega servisa Brdo spoznaval z različnimi trendi svetovne kulinarike in v njem je zaživela želja, da bi te trende vpeljal v domačo gostilno, kar mu je po mnogih letih uspelo. Krištof je tudi Sommelier I. stopnje in svojim gostom z veseljem svetuje vina iz Krištofove vinske kleti.
Poleg odlične domače hrane, ki jo pripravijo naši kuharski mojstri, si lahko privoščite tudi najboljša slovenska vina in druge pijače. Vaš dopust v čudoviti okoliški naravi bo sproščujoč, da se boste znebili stresnih težav, ki se v vas kopičijo skozi vse leto.
Gostom resorta Eco glamping Krištof priporočamo tudi številne aktivnosti, saj se nahajamo nedaleč od Kamniško-Savinjskih Alp. Tako jih pozimi čaka smuka na lepo urejenih pobočjih zimsko-športnega središča Krvavec. V toplejših časih pride še kako prav planinarjenje po bližnjih gorah, za bolj zahtevne gornike pa tudi visokogorje ni prav daleč od nas.
Na kratko o Šmartnem in občini Cerklje
Šmartno je prijetna vasica pod Kamniško-Savinjskimi Alpami, ki jo obdaja še sorazmerno neokrnjena narava. Ker se nahajamo na ravninskem delu občine, se proti zahodu odpira pogled na Julijske Alpe s Triglavom na čelu. Zaradi odlične lege so ljudem na voljo dolgi sprehodi po travnikih, pa tudi gozdovi so v neposredni bližini.
Cerklje so večja vas, njihova prva omemba pa je iz 12. stoletja. V njenem središču je zelo lepa baročna cerkev, ki je bila zgrajena na temeljih stare v 18. stoletju. Posebej si velja ogledati več slik, ki so jih ustvarili slikarji Leopold Layer, Ivan Franke, Mihael Stroj in Jurij Šubic. Preddverje oziroma narteks cerkve je zasnoval največji slovenski arhitekt Jože Plečnik.
V Cerkljah je več znamenitosti, ki jih lahko spoznate s pohodom po vasi. Na tem mestu lahko omenimo vilo, v kateri je letoval ljubljanski župan Ivan Hribar. Pred cerkvijo je kip skladatelja Davorina Jenka. Zanimiv je tudi ogled Borštnikove hiše, v kateri je bil rojen dramatik, igralec in režiser Ignacij Borštnik. V središču Cerkelj je zanimiv še spominski park z doprsnimi kipi tistih, ki so pomembno prispevali k razvoju kraja.
V okolici se nahaja tudi znameniti grad Strmol, ki je predvsem poznan po lepem parku z velikim ribnikom. Nekoč je bil v lasti zakoncev Hribar, sedaj pa kot protokolarni objekt pripada republiki Sloveniji. V bližini gradu je vas Adergas z zelo lepo cerkvijo, do katere se pride po cesti, okrašeni s številnimi cvetličnimi nasadi.
